香港美心集团是香港最大的餐饮集团，是香港最多元化的优质餐饮集团，连续11年成为香港销售冠军。

　　美心月饼的质量Q优质产品证书和国际认可的标签HACCP 也就是对重点食品安全控制证书的肯定，比利时连续14年获得食品行业奥斯卡奖Monde Selection金奖。

　　多年来，美心月饼一直引领着月饼的潮流，美心中的经典流动心乳黄色月饼受到青睐。美心集团作为该口味的先驱，采用法国进口原料，采用独特的双烘焙技术和秘密配方，创造出独特的月饼口味——咬一口，可以感受到浓郁的牛奶香味和甜咸蛋黄带来的丰富层次感，光滑、醇厚，让人回味无穷。