韩国的人均方便面消费量从2013年到2020年的8年间一直位居世界第一,但2021年却被别国赶超。
韩国关税厅和食品业于1月10日发布消息称,韩国2021年前11个月出口方便面6.079亿美元,同比增长10.6%,突破2020年创下的全年出口额最高纪录。
辛拉面、金拉面和火鸡拉面分别来自韩国方便面企业农心、不倒翁和三养,三家企业占据着韩国方便面市场近九成的份额。 不过2021年第一季度这三家企业营业利润集体大幅缩水, 其中,市场排名第一的农心集团营业利润更是同比骤减55%。
今年初,日本即食食品巨头、有方便面“鼻祖”之称的日清食品宣布,将自2022年3月1日起上调其主要即食面产品在中国内地的出厂价格。受影响的产品包括:合味道杯面、出前一丁、日清意面、拉王等。