库迪咖啡的目标是,计划到明年底开拓2500家门店,2024年发展到6000家,2025年底1万家。据悉,截至12月11日,库迪咖啡全国开业的门店数量有50多家,缴纳意向金的加盟店有1000家。
咖啡赛道开始进入了比拼内功的持久战阶段。
不过,这并不代表着新势力再无出头之日。
张辰恺认为,在疫情管控大幅放宽的大背景下,成长期的新兴咖啡品牌依然大有可为。“我们认为崛起路径方面可能会有以下亮点:第一,借助传统营销手段进行宣传的同时注重数字营销,扩大品牌认知度;第二,关注咖啡品质的同时注重打造产品差异化,创新多种口味产品匹配消费需求。”