“阿婆,这是我们志愿者刚刚做好的糕粘,刚刚出炉,还热乎着呢,快来尝尝。”雨花台区西善桥街道齐修社区养老服务站里,“帮帮团”与老人们其乐融融,场面温馨。不久前,志愿者郭师傅上门看望老人时,无意间和老人聊起了重阳美食,不禁让老人们怀恋起了小时候妈妈做的糕粘,郭师傅听完就放在心上了,约上左邻右舍就马上开始行动了。
今年67岁的郭师傅,年轻时在养老院做过厨师,很了解老年人的饮食习惯和口味。除了烧了一手好菜,他还会制作一些传统面点。逢年过节,他都会露一手,包包子、馄饨,饺子、打年糕给老人送去。
“不少老人都想吃手打的糕粘,我刚好擅长这个,今天刚好是重阳节就跟大家一起满足老人们的心愿,重温一下‘妈妈的味道’。”
4日一大早,郭师傅就和志愿者们开始准备起糕粘的食材,切红枣、磨粉、撒红糖、蒸糕、出炉、切糕……一个个糕粘在他们的巧手下陆续出炉。大家一边吃着糕粘,一边感叹到是小时候“妈妈的味道”。
“大哥,您的头发长了,快过来,我给您理个发吧!”“高大姐,您的身体非常硬朗,就是有点血压偏高,平时一定要注意饮食。”“大爷大妈,这是给你们的重阳礼物......”活动现场,志愿者还给前来参加活动的老人提供理发、问诊等敬老服务,恒宇社工则给每个老人送上了一束长寿花。
另外针对高龄、特困老人,志愿者们挨家挨户,为他们送上亲手制作的糕粘及慰问。81岁的戚爷爷是社区特困供养年纪最大的老人,无儿无女。每周定期,看看老人身体是否康健也是“帮帮团”队伍最关切的事。“有你们常过来话话家常,特别郭老弟,真的心细,看我一个人,总是给我送各种自己制作的小吃,我心里暖暖的。”老人动情地说。