流动超市又火了,上海零售商创新保供 运力不足难题有了新解法?
更新时间:2022-04-25 21:04:20 浏览次数:

  家乐福相关负责人通过微信向表示,5月1日前,家乐福上海所有的门店将恢复线上营业。此外,上海大润发26家门店,已有24家恢复线个小区可以线上下单、次日配送。

  流动超市在上海多个小区相继出现。

  盒马相关负责人在微信上向表示,由于当前运力还是比较受限,现在社区团购已经成为盒马供给的主要方式,也是效率更高的方式。

  80%-90%家乐福上海门店会恢复线上营业,目前还有少数门店正在等待环境评测或等待环境评测报告中。

  沃尔玛相关负责人通过微信告诉,截至4月25日,沃尔玛上海已有超80%门店恢复线上营业并提供社区团购服务,包括田林店、凌云店、杨行店、松江松汇路店和施湾店。山姆上海三家门店青浦店、北蔡店、外高桥店全部开展线上订单业务并保障社区团购服务。

  已恢复经营门店879家,包含:大卖场、标超、便利店以及药店,均在复工开业前做好全面消杀以及开业后的日常消杀工作。

  山姆会员商店在公开信中提到了自身所面临的情况:“当下,我们在上海的三家会员店线下闭店,许多极速达前置仓处于关闭状态,大部分同事被隔离无法正常返岗,只剩下极少数同事坚守一线,通宵达旦超负荷的工作,扛起数倍于平日的工作量。”

  共有十余家企业、300多人参与到盒马的共享用工应急措施当中,主要承担拣货、理货、上架的门店运营工作。

  盒马推出的“流动超市”日均订单量已超过6万单。

  
 

  盒马测试期间的“流动超市”收货现场 流动超市在疫情影响缓解后还有持续存在的价值吗?崔丽丽表示,在她看来,“流动超市”模式也是一种集采模式,只不过端口形式上把基于社群的拼团形态转换为以社区为单位的线下临时性零售业态,“某种程度上,流动超市只是一个概念,是零售商在社区进行拼团集采的一种形式。”

  无论如何,在当前阶段,在零售商将近一月的努力之下,横亘在他们眼前的“运力不足”难题正在被逐渐拆解。

  北京国际商贸中心研究基地首席专家赖阳通过电话向表示,这段时间出现供给问题的主要原因是对接机制上存在的不足,“平时应急体系的对接演练,应该把电商、实体零售等各类零售企业都纳入体系,加强演练。”他表示,应当鼓励企业进行多仓储备,有容错机制,避免特殊情况影响到货品的正常流转。

  赖阳认为,即便是在疫情影响下的非常态状态下,最重要的依然是让“专业的人干专业的事”,让市场主体企业充分地发挥作用。

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