健全机制。完善食品安全制度,全镇所有企业、饭店、超市、中小学校及幼儿园,全面建立第一责任人食品安全管理机制,严格遵守各项食品安全管理制度,强化责任意识,切实保障人民群众食品安全。

　　排查隐患。规范管理,对企业、超市、农贸市场、中小学及幼儿园周边各类食杂店、饮品店进行摸底登记,对无证无照食品经营户办理证照并逐户登记造册。通过登记注册把好食品经营主体的准入关,促其合法经营,同时坚决取缔周边无证无照食品经营户。对食品原料采购、验收、储存、加工、员工管理等重点环节、重点领域认真开展隐患排查。对有隐患的单位,责令其整改到位,对于未能及时整改的单位,要求建立整改台账并限时整改,坚决不允许风险隐患存在。

　　强化宣传。在集镇重点地段、农村路口、农贸市场等醒目位置设立永久性食品安全宣传牌,并张贴宣传标语,开展以确保食品安全、保障群众身体健康为主题的宣传活动。每村设立一块以上食品安全宣传栏,张贴一幅永久性宣传标语,并且每季刊出一期食品安全知识、等。开展食品安全知识进学校、进企业、进农家、进单位、进市场活动。印制食品安全知识宣传册,发放到村、单位、学校、企业。镇宣传办开展食品安全咨询宣传活动,邀请县市场监督局开展食品安全知识培训。通过电子屏滚动播出宣传食品安全知识警示语,在校园宣传栏张贴食品安全防范知识的宣传资料,组织群众观看食品安全宣传片,向各家各户发放食品安全宣传资料及法律法规。